Vincenzo Grifo kommt in der Saison 15/16 zum SC Freiburg und wird umgehend bester Vorlagengeber der 2. Liga. Er steuert 14 Vorlagen und 14 Tore zur erfolgreichen Freiburger Saison bei. 

Wenn man sich den Verlauf seiner Karriere genauer anschaut, wechselte er oft den Verein und scheint, nirgendwo so richtig glücklich geworden zu sein. Das mag ein Grund für seine durchwachsenen Leistungen gewesen sein. Beim  SC Freiburg, so kann man annehmen, fühlt er sich wohl und kann richtig durchzustarten. Er bereitete bisher die Hälfte aller Freiburger Tore in dieser Saison vor und erzielte ein Tor. 

Das kann sich durchaus sehen lassen, er ist jung und aufstrebend. Wird er noch lange beim SC Freibrug spielen oder führt ihn der Weg in die Champions-League und/oder in die Italienische Nationalmannschaft.